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ニッコーブログ

麺類を食べた!!

2026年3月9日 ニッコーブログ

こんにちは!今週の担当は〇〇番号272です。
さて、3月に入りました。正直、今回のブログ書く内容に困ってます。
書き始めても、さてどうしようかと。。。
スマホの写真を見ながら、でもどうしよう。。。

そんな状況だったので、今回は直近の出張の際の食事を。


≪割子そば~出雲~≫
まず、出雲出張に食べた、割子そば!
出雲大社で有名な出雲市ですが、そばの食べ歩きをする方が多くいらっしゃる程、そばが有名な地区
今回は割子そばを頂きました。

①3段重ねたまま1段目の蕎麦の上に薬味を散らす(訪れたお店は薬味がのせて提供でした)
②上からツユをかけて1段目を食べる(ツユの量はお好みで調節してください)
③食べ終えたら残ったツユを2段目にかけ空の器は一番下に重ねる。
 2段目に薬味を散らし、ツユを追加して食べる3段目も同様にして食べる
 (食べ方は、出雲観光協会更新HPより)


≪うどん~香川~≫
香川に行った際は、やっぱりうどん!!
香川の方と話ししていると、週に2~4回はうどんランチになる事が多いとか。
お財布にやさしい所が、根付いてるところかなと。

そばの食べ歩きは他人事でしたが、うどんは昼・夜とはしごしました。


①こちらはランチで現地の方に連れていってもらった
 香川県三木町にあります『手織うどん 滝音』さん
 https://www.my-kagawa.jp/udon/577/

 

 12時少し前だからここのお店と言われ連れて行ってもらいましたが、
 12時になると大行列。12時過ぎたら他に行ってたかもとおっしゃる程の人気店
 おいしいお昼うどん!!


②夜ごはん
 高松市内にあります、『手打ちうどん 鶴丸』さん
 

 

 こちらも、現地の方からの情報を頼りに。
 香川の方は昼食にうどんが多いようですが、こちらのお店は20時開店
 超超有名店との事

 20時前に到着。すでの開店待ちの列が。
 (お店の写真に列の作り方の記載が、行列のできるお店の判断ができる項目です!!)
 
 香川にいる際、おいしいうどんを頂けました。
 写真は撮らなかったですが、帰りの高松空港でもうどんを食べて、搭乗でした。

 そんな香川でうどんを食べていた際にメニューにあった記載
 〇〇〇うどん 温・冷・そのまま
 そのまま 食べた事ある方いらっしゃいますか?
 (どんなものかは、調べてみて下さい)

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