鮮度保持

連続式シルクアイスシステム海氷

漁獲から消費地までの高鮮度コールドチェーンに

漁船上での活〆から、市場や水産工場での鮮度保持、流通過程での輸送や保管時、鮮魚売場までの各セクションで使用することで商品価値を向上させます。

  • freshness
  • cool
  • seafood

特許・実用新案取得

脱水氷製造装置

高鮮度コールドチェーンのために。鮮度長持ち、しかも軽量。

魚が凍る直前の温度で高鮮度保持流通

  • freshness
  • cool
  • seafood

特許出願中