【水産加工・鮭加工】 ガッターマシン NMG-501

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自動で開腹、鮭専用の内臓除去装置

  • 特許技術

【特許番号】:第3037532号/第4217703号 【国外特許】:第2115204号(カナダ) 第0549134号(EU)

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世界初のオス・メス兼用。
内臓・魚卵等をきれいに分離回収。

魚体を傷つけることなく内臓や血合いをきれいに取り出します。
また搬送ベルトがワンタッチで脱着可能。水洗いなど清掃も手軽にできます。

最大処理能力:25~30尾/分
魚体サイズ ラウンド2~6kg(鮭) 1.2~3kg(鱒)

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ガッターマシン NMG-501画像ギャラリー

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  • 処理後の鮭
  • 取出された卵
  • 取出された白子

仕様表

型式 NMG-501
全長 3,825mm
全幅 1,020mm
全高 1,821mm
重量 740kg
電気容量 200V 4.85kw
水使用量 約80L /分
エア消費量 約300L /分
消費蒸気量 --
処理量 20~30尾 /分
ワークサイズ ラウンド2~6kg

動画

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