食肉加工

過熱蒸気焼成機 INNOVA

過熱蒸気でダイレクト焼成、だからひと味違う

焼き目もバッチリ、しかも省エネ!ひと味違う理想的な焼成を実現。

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実用新案 第3194345号

ポーションカッター

高速・高精度でポーショニングを実現

3Dインテリジェンスシステム搭載で、高精度なカットを実現しました。多種製品のカットに対応します。

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特許出願中

ウェッジカッターV

三次元計測背骨自動除骨装置、新しい除骨方法のご提案。

複数の技術がの融合が生み出した世界初の装置。ニッコーの技術が除骨作業を変えました。

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【特許番号】:第4126027号 【国外特許】:US 7404759B2(USA) / ZL 2005 8 0008101.7(中国)/ 第266683号(メキシコ)/第2005232481号(オーストラリア)

多品種包丁研磨ロボット とぎロボⅡ

職人を超える技を持つ包丁自動研磨ロボット

包丁をターンテーブルにセットするだけでロボットが自動研磨。簡単操作で多種類の包丁を研磨できます。

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【特許番号】:第3180016号

牛・豚加工用正肉裁断装置

ワンウェイで正肉処理

牛や豚のブロック肉を正肉製品専用に処理する装置です。

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豚と体洗浄装置

節水型二流体ノズルが生み出す驚異的洗浄力と節水力

超微粒子になった水が隙間まで入り込み小さな汚れまで落とします。

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ジェットスイーパー

高性能除水装置

コンパクトで除水力抜群。残水による問題を一気に解決します。

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特許出願中

マル腸処理装置

ヒモ状にした小腸をセットするだけでマル腸状態で衛生的に処理

簡単な操作で衛生的に一頭分を連続で裏返し処理します。

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特許出願中

コンベア蒸気殺菌洗浄システム

常に殺菌洗浄されたクリーンなベルトで製品を搬送

コンベアを稼働させながらドライスチームで連続で殺菌洗浄します。製品や人体に安全で作業効率が低下しません。

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特許出願中

まな板殺菌洗浄装置

ドライスチームでまな板両面を自動で殺菌洗浄

貴社のまな板の衛生管理は万全せすか?ニッコーはドライスチームを使用するニュータイプの連続式殺菌洗浄装置をご提案します。

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